Restaurante Jardines de Siddharta

Fantástico complejo para eventos en Huetor Vega.

Jardines de Siddharta es un maravilloso complejo ideal para vuestros eventos más importantes: comuniones, bodas, bautizos, y por supuesto, cenas de Navidad.

Dispone de varios espacios únicos: la zona exterior Shiva, con estanque y cascada, el moderno salón Govinda para 400 comensales, el idílico salón Gautama con gigantescas cristaleras que dan a los jardines, y un salón más intimo para grupos de 70 personas.

La cocina es fusión de diferentes estilos y procedencias y el resultado es fantástico. En Jardines de Siddharta sólo se utilizan ingredientes de primerísima calidad, y la maestría con que los preparan resultan en unos platos de calidad inigualable.

Menús Jardines de Siddharta:

Menú Gautama 34€

• 1º AL CENTRO (para 4 personas)
  • Tablón de Ibéricos del País
  • Gambones Horneados a la Sal
  • Huevos Rotos con Jamón Ibérico, mozzarella y trufa
  • Ensalada de Brotes Dluxe, jamón de pato y frutos rojos
• 2º PLATO INDIVIDUAL
  • Solomillo de cerdo ibérico con crujiente de jamón y gajo de patata al vino de Oporto

  ó

  • Bacalao Horneado a baja temperatura con Mousse de Alioli sobre verduras asadas en su jugo
• 3º POSTRE
  • Tarta a los tres chocolates
• BEBIDAS
  • Vinos blancos, tintos, espumosos, cerveza, refrescos y agua. Incluidos durante el evento hasta los postres.
  • Copa de Cava
  • Invitación a una copa en Discoteca privada del Complejo

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Menú Govinda 36€

• 1º AL CENTRO (para 4 personas)
  • Langostinos sobre escama de hielo
  • Corazones de Lechuga con Anchoas del Báltico
  • Tabla de Toscana con Ibéricos y verduras asadas
  • Huevos Rotos con Jamón Ibérico, Mozzarella y Trufa
• 2º PLATO INDIVIDUAL
  • Salmón al Papillote horneado con salsa Teriyaki y verduritas crujientes

  ó

  • Entrecot de ternera asado al carbón de la Encina con patata panadera al Oporto
• 3º POSTRE
  • Tarta de Piononos
• BEBIDAS
  • Vinos blancos, tintos, espumosos, cerveza, refrescos y agua. Incluidos durante el evento hasta los postres.
  • Copa de Cava
  • Invitación a una copa en Discoteca privada del Complejo

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Menú Nikkei 38€

• 1º A COMPARTIR (para 4 personas)
  • Tartar de Salmón macerado con miel
  • Nidos de langostino con salsa suave de Chili
  • Tabla de Makis variados de verduras de temporada
  • Ensalada de brotes Deluxe, Setas Shitake, cherrys negros y vinagreta de soja
• 2º PLATO INDIVIDUAL
  • Solomillo de Ternera con salsa de Trompetas de la Muerte y patata panadera horneada

  ó

  • Salmón horneado al papillote con salsa Teriyaki y verduritas crujientes
• 3º POSTRE
  • Surtido de Postres (para 4 personas)
• BEBIDAS
  • Vinos blancos, tintos, espumosos, cerveza, refrescos y agua. Incluidos durante el evento hasta los postres.
  • Copa de Cava
  • Invitación a una copa en Discoteca privada del Complejo

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Menú Nazarí 40€

• COPA DE BIENVENIDA
  • Compuesta por diez aperitivos diferentes. Recepción de pie en uno de nuestros Salones o Jardines durante 20 minutos.

• ENTRANTE INDIVIDUAL
  • Ensalada Templada con Brotes de Luxe, Gulas Salteadas con ajo y lascas de Parmesano
• PLATO PRINCIPAL
  • Caldereta de Arroz con Bogavante (mínimo 4 personas)

  ó

  • Entrecot de Ternera a la Brasa con Salmón Maldón y gajo de patata al vino de Oporto
• 3º POSTRE
  • Surtido de Postres (para 4 personas)
• BEBIDAS
  • Vinos blancos, tintos de nuestra tierra, espumosos, cerveza, refrescos y agua. Incluidos durante el evento hasta los postres.
  • Copa de Cava
  • Invitación a una copa en Discoteca privada del Complejo

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